Top 6 bornes de commande automatique pour les restaurants en 2023

Les bornes de commande automatique ont changé la donne dans le secteur de la restauration rapide, qui devrait connaître une croissance accélérée. Alors que Panera et McDonald's ont été les premiers à adopter les kiosques en libre-service, les entreprises indépendantes ont été beaucoup plus réticentes et lentes à mettre en œuvre ce type de technologie. Et leur commodité n'est pas le seul avantage. Les kiosques de commande à distance ont également aidé ces entreprises à réduire les temps d'attente, à améliorer la précision des commandes et surtout à augmenter l'addition, autant d'avantages dont presque tous les restaurants peuvent bénéficier.

Partie 1 : Qu'est-ce qu'une borne de commande automatique ?

Une borne de commande automatique est un système technologique, similaire à un distributeur automatique, qui permet aux gens de commander et payer leur propre repas. Ces systèmes comprennent généralement un écran tactile (souvent une tablette) avec une interface numérique facile à utiliser. Cette page présente le menu du restaurant et aide les visiteurs à passer leur commande, depuis le choix du repas jusqu'au paiement et à l'enlèvement. Le système automatisé propose également, pendant la commande, des réductions et des offres spéciales dont les clients n'auraient peut-être pas eu connaissance autrement, facilitant ainsi leur choix.

Partie 2 : Avantages importants des bornes de commande automatique pour restaurant

Les bornes de commande autonome sont de plus en plus populaires dans les restaurants, et ce pour une bonne raison. Ici, nous décrivons les cinq principaux avantages de l'utilisation d'un restaurant à kiosque en libre-service.

Augmentez l'addition

Vous pouvez offrir des options ciblées et intuitives pendant la commande du client à l'aide d'un kiosque automatique. Il peut s'agir d'offres promotionnelles exclusives telles que le 2 pour 1, l'ajout de garnitures en supplément, la proposition de repas de qualité supérieure ou une offre combinée.

Augmentez vos bénéfices

La mise en œuvre de l'utilisation de kiosques en libre-service est un moyen idéal d'améliorer le service à la clientèle d'un restaurant. Avec l'aide des kiosques, vos clients vont commander leur propre repas plutôt que de faire la queue. Les convives n'auront plus à faire la queue ou à commander à partir d'une petite sélection de menus, ce qui peut contribuer à augmenter le chiffre d'affaire.

Diminuez le temps d'attente

Un kiosque à commande automatique peut accélérer le processus de commande pour les clients, qui peuvent préparer et passer leur commande, l'envoyer à la cuisine et la payer en quelques clics. Les convives peuvent ensuite faire la queue pour récupérer leur commande à un comptoir désigné jusqu'à ce que leur repas soit prêt.

Améliorez la précision des commandes

Un menu affichable au kiosque est très utile pour obtenir des commandes correctes, car ce sont ici les clients qui passent leurs commandes tout seuls. L'augmentation de la précision des commandes est extrêmement cruciale pour les restaurants en cas de COVID-19, car les chances d'interaction avec les clients sont désormais moindres.

Économisez de l'argent sur la main-d' œuvre

Les bornes de commande automatique peuvent aider les restaurateurs à gérer la question de la productivité en leur permettant de déplacer les travailleurs. Cela peut également vous aider à réduire vos dépenses globales de main-d' œuvre. Les économies réalisées sur un ou deux employés peuvent également aider les restaurants dont le budget est serré à maintenir les coûts opérationnels à un niveau suffisamment bas pour rester à flot.

Gardez le personnel et les clients à l'aise

La technologie du libre-service vous permet de commander et de payer vos repas vous-même, offrant ainsi une approche confortable pour profiter d'un repas. Un kiosque permet à un client de passer une commande et de l'envoyer directement à la cuisine sans avoir à interagir avec le personnel.

Partie 3 : Scénarios de borne de commande automatique

Au cours des trois derniers mois, plus de la moitié de la clientèle fast-foods a adopté l'utilisation d'une tablette ou d'une application mobile dans le restaurant. Cette procédure, associée à une augmentation des choix des consommateurs pour le libre-service, impose des solutions QSR fiables. Les clients peuvent interagir avec des menus informatisés, choisir et effectuer des paiements avec le système en libre-service dans les kiosques QSR. Jetons un coup d'œil aux scénarios des kiosques de commande de nourriture.

Kiosque de commande au comptoir

Les clients peuvent utiliser les kiosques de commande au comptoir pour commander de la nourriture depuis des menus numériques et effectuer des paiements pour leurs achats. Cette méthode offre une facilité dans un petit espace tout en améliorant l'efficacité et la précision du processus de commande. La technologie de commande automatique et de paiement peut être installée immédiatement sur n'importe quelle surface de comptoir, ou conçue pour s'adapter à une structure sur mesure.

Kiosque de commande autonome

Ces kiosques simplifient le processus de commande, augmentant ainsi la productivité des restaurants fast-food et d'autres types de restaurants à service rapide. La solution, qui est disponible en versions simple et double face, peut se combiner avec deux écrans ou plus et avec des technologies de paiement.

Kiosque de commande mural

Les kiosques de commande muraux sont une solution de commande automatique durable, polyvalente et peu encombrante. Les kiosques muraux sont adaptés aux transactions en libre-service. Ce dispositif est livré avec un système hautement personnalisable où vous obtiendrez une variété d'options telles que les tailles d'écran, les appareils de paiement, les scanners et plus encore.

Kiosque de commande pour Drive

Le kiosque de commande pour Drive est un choix idéal pour les clients avec des options de commande automatique. Ce style classique offre une solution simple, durable et fiable pour les restaurants.

Tableaux de menus numériques

Les tableaux de menus numériques permettent aux visiteurs de parcourir les menus rotatifs. Ces tableaux sont livrés avec une solution de menu qui permet aux restaurants de modifier son contenu de manière abordable.

Kiosque de commande intérieur grand format

Les kiosques de commande intérieur grand format permettent une navigation fonctionnelle et fluide. La solution de kiosque est conçue pour offrir du libre-service. Ce modèle est disponible dans une variété de tailles et d'orientations d'écran.

Kiosque de commande au comptoir

Ce kiosque de comptoir reçoit des cartes de débit, des cartes de crédit et des espèces, et permet aux clients d'explorer simplement le menu, de sélectionner un article et d'effectuer un paiement. Cette solution simple consomme un minimum d'espace et peut être ajustée en fonction des besoins.

Kiosque de commande en plein air

Les kiosques de commande en plein air grand format sont destinés à permettre aux clients de commander de la nourriture sans que personne d'autre ne soit présent. Les kiosques de commande en plein air permettent aux restaurants de commander en libre-service dans presque toutes les conditions climatiques. Ce modèle est disponible dans une variété de tailles et d'orientations d'écran.

Casiers automatisés de retrait des commandes

Les casiers automatisés de retrait des commandes offrent une option transparente et sûre pour accélérer le processus de ramassage des commandes en ligne. Les utilisateurs peuvent commander des articles en ligne ou via l'application et, une fois la commande passée, retirer les articles du casier du magasin grâce à un QR code ou en entrant un code PIN unique.

Partie 4 : Un kiosque de restaurant est-il fait pour vous ?

Si vous réfléchissez à l'installation d'un kiosque en libre-service sur votre site et à la manière dont vos consommateurs y répondront, voici quelques points à prendre en compte.

Évaluez vos clients

Un kiosque en libre-service offre une expérience rapide et décontractée, attrayante pour les jeunes clients. Si votre restaurant a une ambiance plus décontractée et accueillante, vous devriez certainement vous familiariser avec les améliorations numériques, en les adoptant par étapes.

Les commentaires de vos clients

Si vous rencontrez des problèmes tels que la lenteur du service, les longues files d'attente et les erreurs de saisie régulières qui conduisent à de mauvaises commandes, un kiosque de commande et de paiement peut s'avérer utile.

Conseils pour différents types d'entreprises :

Les kiosques sont des outils faciles à utiliser qui permettent à vos clients de passer une commande, d'acheter quelque chose ou de prendre des rendez-vous et de payer en quelques clics. Le fonctionnement d'un système de kiosque est assez simple et facile. Il peut être intégré à votre système de point de vente et à votre terminal de paiement. Discutons des différents types de PDV pour selon les exigences.

Pour les restaurants à grand volume

Toast est un kiosque en libre-service basé sur le cloud pour les restaurants. Toast a régulièrement pris la première place du classement des logiciels de restauration dans des catégories allant des systèmes de point de vente aux systèmes d'affichage de cuisine (KDS). Certaines de ses caractéristiques notables sont des alertes textuelles et des reçus qui permettent aux clients de payer leurs factures rapidement. La meilleure partie est que Toast est proposé gratuitement.

Pour les paiements hors ligne

Revel Systems est un excellent choix basé sur le système de point de vente iPad, ce qui le rend idéal pour les secteurs de la vente au détail et de la restauration. Il est livré avec des outils de kiosque de restaurant qui offrent de nombreux avantages tels que la prise en charge des modificateurs compliqués et la fidélisation. Les systèmes de point de vente Revel permettent de configurer des kiosques de vente au détail ou des appareils mobiles, ce qui les rend encore plus importants parmi les commerçants indépendants. Son mode de paiement hors ligne en fait un outil de premier plan parmi ses concurrents.

Enregistrement automatique pour les salons

DaySmart Salon (ou Salon Iris) est un point de vente couramment utilisé par les clients de l'industrie du salon et du bien-être. Ce point de vente iPad figure assez souvent dans la liste des meilleurs systèmes de point de vente de salon. Le kiosque d'auto-enregistrement intégré au système le rend idéal pour les salons et les établissements de bien-être qui attirent de nombreux clients sans rendez-vous.

Pour les billetteries

KORONA est un système de point de vente basé sur le cloud qui fonctionne avec une variété d'entreprises à haut risque et les commerces de détail. Les solutions de kiosques proposées par KORONA sont avantageuses pour les billetteries, comme par exemple les sites touristiques, les parcs d'attractions et les musées. La solution est compatible avec plusieurs terminaux de kiosque de qualité industrielle, ce qui vous permet d'exécuter le logiciel à des volumes élevés sans sacrifier les performances.

Partie 5 : Que fait AirDroid MDM pour les kiosques de restaurants ?

Le mode Kiosque AirDroid Business aide les entreprises de tous les secteurs à améliorer leur productivité et l'expérience utilisateur sur les appareils Android en fournissant une pléthore de personnalisations pour divers scénarios. Le mode Kiosque contient une variété d'options et de fonctionnalités pour vous aider à personnaliser votre appareil de la manière dont vous souhaitez que vos clients l'utilisent. Les administrateurs peuvent définir des limitations sur les tablettes Android dans un environnement de kiosque pour contrôler les applications à utiliser et restreindre l'accès à Internet. Si vous avez besoin d'une borne de commande automatique pour restaurant, les kiosques AirDroid seront la meilleure solution pour vous.

Essai gratuit pendant 14 jours

Partie 6 : Évolution des kiosques en libre-service dans les restaurants

Nous avons évalué plusieurs systèmes de kiosques, en examinant ce qui est essentiel pour les entreprises indépendantes, tels que les frais globaux, les fonctionnalités d'achat, les points de vente, les connecteurs de paiement, les utilisateurs et la convivialité.

Tout d'abord, nous avons noté si chaque logiciel proposait un plan gratuit, une version d'essai gratuite et une option logicielle. Nous avons également examiné les prix du matériel et les systèmes de kiosque qui fonctionnent avec des technologies facilement disponibles, telles que les iPad. En outre, nous avons analysé comment chaque kiosque traite les paiements en espèces.
Nous avons donné des points aux systèmes qui prennent en charge de nombreuses configurations matérielles ou flux de travail logiciels pour s'adapter à divers types d'entreprises.
Pour améliorer les moyennes de cette évaluation, nous avons également retenu les solutions de vente incitative à l'écran. Comme les préférences des clients varient, nous avons questionné des systèmes qui utilisent une variété de méthodes de paiement, y compris les cartes de crédit, les portefeuilles mobiles et l'argent comptant. Nous avons également identifié les kiosques qui recueillent des données sur les clients pour améliorer vos solutions de marketing et de fidélisation afin de stimuler les activités récurrentes. Nous avons recherché des kiosques qui se connectent directement aux systèmes de PDV des restaurants pour assurer le bon fonctionnement de votre entreprise.
Les clients devraient pouvoir naviguer dans un kiosque libre-service de restaurant sans assistance. Ils doivent également être faciles à mettre à jour pour les propriétaires et les gestionnaires à mesure que les prix ou les éléments de menu changent. Nous avons étudié les solutions faciles à installer automatiquement ou offrant une installation experte sans fonctionnalités. Nous avons également donné des points à des solutions qui fournissent un service à la clientèle 24 heures sur 24.
Enfin, nous avons analysé les caractéristiques distinctives de chaque système, ainsi que si le logiciel et le matériel combinés offraient une bonne valeur globale pour le prix. Puis nous avons apprécié la popularité de chaque système parmi différents types de petites entreprises.

Partie 7 : FAQ sur les bornes de commande automatique dans les restaurants

Qu'est-ce que le système de commande automatique ?

Un système de commande automatique est un système dans lequel les clients peuvent, en toute indépendance, passer leur commande directement à un kiosque prévu à cet effet.
Ce kiosque est également connu sous le nom de système de commande de nourriture en libre-service. Le kiosque est une petite structure physique qui affiche l'ensemble du menu parmi lequel les visiteurs peuvent choisir.

Comment fonctionne un système de kiosque ?

Un kiosque est un système à écran tactile qui vous permet de vous rendre au kiosque en libre-service, d'effectuer votre paiement et de recevoir un billet sans avoir à faire la queue ou à demander de l'aide. En fin de compte, les kiosques délivrent une carte d'embarquement valide. Les passagers peuvent gagner du temps et éviter les longues files d'attente en utilisant des kiosques dans les aéroports encombrés.

Comment fonctionne un restaurant en libre-service ?

Les kiosques en libre-service dans les restaurants sont des dispositifs et des logiciels qui permettent aux clients de commander des repas et des boissons en appuyant sur des éléments de menu sur un écran plutôt que de parler à une personne derrière un comptoir.

Quels sont les types de kiosques ?

Les cinq types de kiosques couvrent les kiosques Bitcoin, les kiosques d'emploi, les kiosques de restauration, les kiosques de soins de santé et les kiosques de photos.

Quels sont les inconvénients du libre-service ?

Les kiosques en libre-service exigent que vous saisissiez certaines informations avant de pouvoir traiter votre commande. Les transactions complexes peuvent ne pas être prises en charge. Cela signifie que le personnel doit toujours surveiller la transaction au cas où les clients auraient des questions auxquelles le kiosque ne pourrait pas répondre.

Pourquoi McDonald's utilise-t-il des kiosques ?

Le secteur de la restauration rapide augmente ses initiatives d'automatisation alors que les travailleurs recherchent des salaires minimums plus élevés. McDonald's lance les Kiosques - un nouveau système de commande dans ses restaurants. Les kiosques ont aidé les restaurants fast-food à accroître leur précision et leur efficacité. Depuis 2003, McDonald's teste des kiosques en libre-service.

Conclusion

Les clients attendent aujourd'hui plus de fonctionnalités interactives et une expérience d'achat facilité. En conséquence, un nombre croissant d'entreprises et d'organisations intègrent la technologie des bornes de commande automatique dans leurs activités. Avec autant de types de kiosques disponibles, il est certain que vous allez trouver celui qui va aider votre entreprise et vous permettre de rester compétitif sur un marché en constante évolution.

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